Jesteśmy rodzinnym przedsięwzięciem założonym przez Teresę i Andrzeja Hipsz, zajmującym się zamrażaniem owoców i warzyw, które jest kontynuatorem 40 letnich tradycji przetwórstwa spożywczego w Rydzynie.
O naszej firmie
Posiadamy ugruntowaną pozycję na europejskim rynku produktów mrożonych, a zdobyte doświadczenie i uczciwość w biznesie czyni nas partnerem wielu klientów, w wielu krajach świata. Specjalizujemy się w dostawach mrożonych owoców i warzyw dla przemysłu spożywczego oraz dystrybutorów mrożonej żywności. Rocznie produkujemy 10 tysięcy ton mrożonek owocowych i warzywnych, zgodnie z wymaganiami klientów, a produktami wiodącymi są: drylowane wiśnie, truskawki, cebula, por, pomidory oraz wiele innych owoców i warzyw. Nasz potencjał, oparty na dobrej współpracy z dostawcami surowca, nowoczesnym wyposażeniu technicznym, doświadczeniu personelu i sprawnym zarządzaniu, umożliwia realizować indywidualne wymagania klientów. Personel firmy tworzy 80 doświadczonych i wykształconych pracowników, sezonowo powiększany do 150 osób.
Dbamy o jakość i bezpieczeństwo
W trosce o jakość i bezpieczeństwo zdrowotne żywności stosujemy procedury Systemu Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli HACCP oraz Międzynarodowy Standard Żywności IFS Food. Dzięki zdrowemu środowisku, w jakim rosną nasze owoce i warzywa oraz korzystnej lokalizacji Zamrażalni w rolniczym regionie Polski, uzyskujemy zdrowe produkty o wysokiej wartości odżywczej, których jakość jest stale kontrolowana przez zakładowy personel kontroli jakości oraz przez zewnętrzne, akredytowane laboratoria. Dbałość o zadowolenie klienta oraz jakość i bezpieczeństwo zdrowotne produktów potwierdzają posiadane przez nas certyfikaty: IFS Food, certyfikat koszerności.
Nasza technologia
Mrożonki IQF produkujemy, w oparciu o nowoczesne technologie oraz maszyny i urządzenia, które umożliwiają m.in.:
- blanszowanie warzyw,
- różnorodne krojenie,
- kalibrowanie i sortowanie.
Zapewniamy jakość naszych produktów zgodnie z oczekiwaniami klientów oraz gwarantujemy ich bezpieczeństwo zdrowotne w całym procesie produkcji - od plantacji, przez proces przetwarzania aż do bramy Waszego magazynu.
Produkty pakujemy w następujące opakowania
- worki foliowe 2,5 kg
- worki papierowe z wkładem foliowym 20 lub 25 kg,
- worki papierowe powlekane 20 lub 25 kg,
- worki plastikowe antypoślizgowe 20 kg,
- kartony 10 kg,
- euro-oktabiny,
- imperial-oktabiny.
Mrożone owoce IQF
Agrest
Aronia
- kostka 20x20x20 mm,- kostka 10x10x10 mm,
- połówki,v- segmenty
Jabłko
Malina
Porzeczka czarna
Porzeczka czerwona
- z pestką,- drylowana mechanicznie
Śliwka
- niekalibrowana,- kalibrowana 15-25 mm,
- kalibrowana 26-35 mm,
- kalibrowana powyżej 35 mm,
- dżemowa,
- truskawka z szypułką
Truskawka
- drylowana, tolerancja pestki 0,1 %,- drylowana, tolerancja pestki 0,03 %,
- dżemowa, drylowana, tolerancja pestki 0,3 %
Wiśnia
Mrożone warzywa IQF
- kostka 30x20x20 mm,- kostka 20x20x20 mm,
- kostka 10x10x10 mm,
- kostka 6x6x6 mm,
- słupki 10x10x długość naturalna,
- słupki 6x6x długość naturalna,
- słupki 4x4x długość naturalna
Burak czerwony
- kostka 20x20x20 mm,- kostka 10x10x10 mm,
- kostka 6x6x6 mm,
- plastry,
- półplastry,
- słupki,
- cebula cała
Cebula
- kostka 20x20x20 mm,- kostka 10x10x10 mm,
- kostka 6x6x6 mm,
- plastry,
- półplastry,
- słupki,
- cebula cała
Cebula czerwona
- kostka 20x20x20 mm,- kostka 10x10x10 mm,
- kostka 6x6x6 mm,
- plastry
Cukinia
- kostka 20x20x20 mm,- kostka 10x10x10 mm,
- kostka 6x6x6 mm,
- słupki
Dynia
- kostka 20x20 mm,- kostka 10x10 mm,
- plastry
Kapusta biała
- kostka 20x20 mm,- kostka 10x10 mm,
- plastry
Kapusta czerwona
- kostka 20x20 mm,- kostka 10x10 mm,
- plastry
Kapusta włoska
- kostka 20x20x20 mm,- kostka 10x10x10 mm,
- kostka 6x6x6 mm,
- słupki 10x10x długość naturalna,
- słupki 6x6x długość naturalna,
- słupki 4x4x długość naturalna,
- plastry
Marchew
- kostka 10x10x10 mm,- kostka 6x6x6 mm,
- kostka 4x4x4 mm
Ogórek
Czerwona, żółta, zielona, melanż- kostka 10x10 mm,
- paski
Papryka
- kostka 20x20x20 mm,- kostka 10x10x10 mm,
- kostka 6x6x6 mm,
- słupki 10x10x długość naturalna,
- słupki 6x6x długość naturalna,
- słupki 4x4x długość naturalna
Pasternak
- kostka 20x20x20 mm,- kostka 10x10x10 mm,
- kostka 6x6x6 mm,
- słupki 10x10x długość naturalna,
- słupki 6x6x długość naturalna,
- słupki 4x4x długość naturalna
Pietruszka
- ze skórką, kostka 20x20x20 mm,- ze skórką, kostka 10x10x10 mm
Pomidor
- kostka 20x20 mm,- półplastry,
- plastry 6-8 mm, 8-10 mm, 10-12 mm
Por
- plastry 13-15 mm
Rabarbar
- kostka 20x20x20 mm,- kostka 10x10x10 mm,
- słupki
Ziemniaki
Skup owoców i warzyw
Skupujemy świeże owoce i warzywa na potrzeby naszej Zamrażalni, zgodnie z zakładowymi wymaganiami jakościowymi. Naszymi dostawcami są plantatorzy z regionu Wielkopolski, Dolnego Śląska i Ziemi Lubuskiej, którym zapewniamy stabilne odbiory płodów satysfakcjonujące warunki płatności.Zasadniczym kryterium doboru dostawców jest jakość surowca oraz prowadzenie zrównoważonej produkcji rolnej z uwzględnieniem wysokiej zdrowotności płodów rolnych i ochrony środowiska.Wszystkich zatwierdzonych dostawców obowiązują Ogólne Warunki Handlowe (OWS).W sprawach dotyczących współpracy z nami, prosimy kontaktować się:
tel. kom.: 605 898 833
tel.: 65 5388 555 w. 4
tel.: 65 5388 615
e-mail: surowce@hipsz.com.pl